लहसुन के बिना भारतीय व्यंजनों में अच्छा स्वाद और स्वाद प्राप्त करना मुश्किल है। लहसुन जो हम आमतौर पर उपयोग करते हैं, न केवल खुशबू और स्वाद के लिए, इसके बारे में कई लाभ भी देते हैं, जिनके बारे में हम नहीं जानते हैं। लहसुन का सेवन करने से कई लाभ हो सकते हैं। इसके साथ ही, हाल के अध्ययनों से पता चला है कि लहसुन मनुष्यों को सोने में बहुत मददगार है। यदि आप रात में बिस्तर पर जाने से पहले अपने तकिए के नीचे लहसुन की कली रखते हैं, तो आपको कई लाभ मिलेंगे। जानें कि इसके लाभ क्या हैं …
लहसुन पोषक तत्वों का खजाना है
लहसुन पोषक तत्वों, विटामिन-बी 6, थायमिन, पैंथहेनिक एसिड, विटामिन-सी और मैंगनीज, फास्फोरस, कैल्शियम, लोहा और जस्ता जैसे खनिजों में समृद्ध है। वे शरीर को कई लाभ देते हैं। सोने से पहले तकिया के नीचे लहसुन रखना मच्छरों को कम करता है। इसकी खुशबू पूरे कमरे में फैलती है और ठंड और खांसी से बचती है। यह अनिद्रा से पीड़ित लोगों की भी मदद करता है।
लहसुन नींद में सुधार कर सकता है
दरअसल, लहसुन में मौजूद विटामिन बी 1 और बी 6 मेलाटोनिन को मेलाटोनिन तक पहुंचने और शांतिपूर्ण नींद लाने में मदद करते हैं। उनमें मौजूद एंटी-टॉक्सिन गुण बंद नाक को खोलते हैं और संक्रमण और श्वास समस्याओं से बचाते हैं। प्राचीन उपाय के अनुसार, यह माना जाता था कि तकिया के नीचे एक लहसुन की कली को रखने से नींद और नींद से संबंधित विकारों को भी हटा दिया जाता है। हालांकि, इसका वैज्ञानिक स्पष्टीकरण लहसुन में मौजूद सल्फर से जुड़ा हुआ है, जो एक मजबूत गंध का कारण बनता है और माना जाता है कि यह एक मजबूत गंध है जो नींद लाने और एक शांत प्रभाव छोड़ने में मदद करता है।
इसके अलावा, तकिए के नीचे एक लौंग रखने से भी नींद की गुणवत्ता में सुधार माना जाता है। लेकिन अगर आप उस मजबूत गंध के साथ सोना पसंद नहीं करते हैं, तो लहसुन से बना पेय भी आपके अनियमित नींद के पैटर्न को ठीक करने में मदद कर सकता है। इसमें एक ट्रिप्टोफैन होता है, जो एक अमीनो एसिड है और नींद में सुधार करने में मदद करता है।
आप इस तरह से लहसुन का उपभोग भी कर सकते हैं
यदि आप इन सभी लाभों के साथ सीधे लहसुन की गंध को अंदर नहीं लेना चाहते हैं, या आपको लहसुन की गंध से परेशानी होती है, तो आप इसका रस पानी में भी पी सकते हैं। ऐसा करने से आप लहसुन की गंध से भी बचेंगे और आपको लाभ भी मिलेगा, बस इसे सोते समय पीने से पहले पिएं। इसके लिए, आपको बस एक छोटे कटोरे में लहसुन की कली को गर्म करना होगा। इसके बाद, इसमें एक गिलास दूध डालें। इसे गरम करें और स्वाद के अनुसार चीनी और शहद जोड़ें। फिर इस दूध को पिएं जब यह गर्म या ठंडा हो, मेरा विश्वास करो कि यह उपाय आपको आरामदायक नींद देगा। एक बार कोशिश करनी चाहिए।