केंद्र ने राज्यों को मोटापे का मुकाबला करने के लिए स्कूल के भोजन में चीनी, नमक को कम करने के लिए कहा

नई दिल्ली: भारत में बाल मोटापे के बढ़ते मामलों से चिंतित, केंद्र ने राज्यों और केंद्र क्षेत्रों को जोड़ा चीनी, नमक, परिरक्षकों, रंगों और भोजन में भोजन में अन्य सिंथेटिक सामग्री को कम करने के लिए कहा है, जो कि भोजन में प्रदान की गई सामग्री को सरकारी स्कूल प्रदान करते हैं, और आंगनवाड़ी केंद्र, इस मामले के बारे में एक आधिकारिक जागरूक।

एक आंगनवाड़ी एक ग्रामीण बाल-देखभाल केंद्र है, जो 1975 में सरकार द्वारा शुरू किया गया था और गांवों में बुनियादी स्वास्थ्य सेवाएं प्रदान करने और बच्चों और कुपोषण का मुकाबला करने का काम सौंपा गया था।

महिला और बाल विकास मंत्रालय का निर्देश भारत के बढ़ते मोटापे से निपटने के उद्देश्य से है, विशेष रूप से छोटे बच्चों के बीच।

यूनियन महिला और बाल विकास मंत्रालय से निर्देश, नीरमन को महत्व देते हैं), जबकि आंगनवाड़ी केंद्र में लगभग 106.9 मिलियन लाभार्थी हैं जिनमें छोटे बच्चे, गर्भवती महिलाएं और स्तनपान कराने वाली माताओं सहित।

भोजन में नमक, चीनी, और सिंथेटिक रंगों के उपयोग को कम करने के लिए सरकार के निर्देश राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण -5 (NFHS-5) की पृष्ठभूमि में आते हैं, जिसमें टोन फिवन शहरी वयस्कों को अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त बताया गया है।

चीनी और नमक की उच्च खपत से संभावित रूप से मोटापा, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और गुर्दे की समस्याएं हो सकती हैं।

11 जुलाई के पत्र के अनुसार महिला और बाल विकास मंत्रालय द्वारा सभी राज्यों और केंद्र क्षेत्रों में, पोस्टल ट्रैकर पोर्टल डेटा मई के लिए मई के लिए प्रकाश डाला गया है कि आंगनवाड़ी केंद्रों में बच्चे के पांच साल में से 6% लोग अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त हैं। पत्र ने स्वस्थ जीवन शैली और आहार प्रथाओं को बढ़ावा देने पर जोर दिया, जिसमें आंगनवाडियों में प्रदान किए गए घर की दरों (THR) और गर्म पके हुए भोजन (HCM) पर एक विशिष्ट ध्यान केंद्रित किया गया।

टकसाल पत्र की एक प्रति देखी है।

2021 में 0-6 वर्ष की आयु के बच्चों ने अनुमानित 161 मिलियन का अनुमान लगाया, और अक्टूबर 2024 में पोसन ट्रैकर पोर्टल के आंकड़ों के अनुसार, 88.2 मिलियन को आंगनवाडियों में नामांकित किया गया था, सिंगनवाडियों की खान में, मिनोस्ट्री डेवलपमेंट ने पिछले साल दिसंबर में संसद को बताया था।

यह निर्देश मोटापे के खिलाफ भारत की लड़ाई का हिस्सा है जिसमें मोटापा एएमएन स्कूली बच्चे को मापने के लिए एक राष्ट्रव्यापी स्क्रीनिंग कार्यक्रम को रोल आउट करने की केंद्र शामिल है, जो कमर-से कमर कमर कमर वैस्ट अनुपात (डब्ल्यूएचओ) और उनके बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) को कैप्चर करेगा, जैसा कि रिपोर्ट किया गया है। टकसाल पहले।

“सरकार मोटापे के बारे में बहुत गंभीर है। स्कूलों ने बच्चे को संवेदनशील बनाने के लिए तेल और चीनी बोर्ड को डाल दिया है कि वे किस तरह के भोजन या स्नैक का उपभोग कर रहे हैं। सरकारी स्कूलों और आंगनवाड़ी केंद्रों में लाभ के लिए पोहान योजना को तेल और चीनी को सीमित करना होगा।

नई सलाहकार ने सिफारिश की है कि राज्यों और यूटीएस ने अधिकारियों, फील्ड फ़ंक्शंस, आंगनवाड़ी वर्क्स और व्यापक समुदाय के लिए जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किए। इन कार्यक्रमों का एक महत्वपूर्ण फोकस दैनिक आहार में खाद्य तेलों की खपत को कम करने के लिए होना चाहिए, भारतीयों के लिए आहार दिशानिर्देशों के साथ संरेखित, 2024, नेशनल द्वारा जारी किए गए नेशनल द्वारा जारी किए गए।

डब्ल्यूसीडी मंत्रालय ने राज्य सरकारों को यह भी सुझाव दिया कि सभी स्तरों पर जागरूकता अभियान शुरू करने के लिए राष्ट्रीय कार्यक्रम के उद्देश्यों को रोकने और गिनती (एनपी-एनसीडी) के उद्देश्यों को सुदृढ़ करने के लिए।

महिला और बाल विकास मंत्रालय के प्रवक्ता को भेजे गए प्रश्न प्रेस समय तक अनुत्तरित रहे।

बढ़ते मोटापे के गंभीर परिणाम

भारतीय सौम्या स्वामीनाथन, इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च के पूर्व महानिदेशक और विश्व स्वास्थ्य संगठन में पूर्व-आरआईएफ वैज्ञानिक, ने कहा कि मोटापे और अंडरट्रिशन दोनों के मुख्य चालक एक स्वस्थ और पौष्टिक आहार के लिए सस्ती पहुंच के साथ-साथ विभिन्न उम्र में पोषण संबंधी आवश्यकताओं के बारे में जागरूकता की कमी है।

“पोषण साहित्य बहुत कम है, अधिकांश आबादी के बारे में गलतफहमी है कि क्या स्वस्थ है और क्या नहीं है।

डॉ। स्वामीनाथन ने यह भी बताया कि इन योजनाओं के बजट आवंटन को बेहतर आहार विविधता को सक्षम करने के लिए बढ़ने की आवश्यकता होगी।

नई दिल्ली के सर गंगा राम अस्पताल में मेडिसिन में एक वरिष्ठ सलाहकार डॉ। मोहसिन वली, एक परेशानी की प्रवृत्ति बताते हैं: आबादी का एक महत्वपूर्ण बंदरगाह – 20% और 30% – 30% और 30% के बीच – अर्थव्यवस्थाओं को एक समस्या के रूप में अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त नहीं है। वे बस इसे सामान्य रूप से देखते हैं, उन्होंने कहा।

Covid-19 महामारी ने इस मुद्दे को खराब कर दिया है, जिससे मोटापा कम से कम 7%बढ़ गया है। उन्होंने कहा, “घर से काम करने की पारी, तेल और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों की बढ़ती खपत के साथ मिलकर, एक प्रमुख भूमिका निभाई है। नियमित व्यायाम, योग और गीतों के साथ मोटापे को नियंत्रित करना असंभव है,” उन्होंने कहा।

वह “क्लाउड रसोई” के जोखिम को भी उजागर करता है, जो बच्चों के साथ लोकप्रिय हैं, लेकिन अक्सर ट्रांसप्लिस में उच्च भोजन प्रदान करते हैं। चिंता को जोड़ते हुए, स्कूलों ने बाहरी गतिविधियों पर वापस कटौती की है, और बच्चे तेजी से स्क्रीन से चिपके हुए हैं, जिससे शारीरिक गतिविधि में गिरावट आई है।

उन्होंने कहा, “दोनों बच्चों और वयस्कों के बीच तनाव के स्तर में वृद्धि भी एक खतरनाक चक्र में योगदान करती है, क्योंकि मोटापा सीधे मधुमेह जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा होता है, हृदय संबंधी जोखिम में वृद्धि, अचानक हृदय की मौत और फैटी लीवर की बीमारी होती है,” उन्होंने कहा कि “मेटाबोलिक सिंड्रोम” के रूप में स्थितियों के इस क्लस्टर का उल्लेख करते हुए।

डॉ। वली ने चेतावनी दी है कि यदि यह प्रवृत्ति नियंत्रण में नहीं है, तो बच्चों की वर्तमान पीढ़ी को व्यापक मोटापे के भविष्य का सामना करना पड़ेगा और इसके सहयोगी वयस्कों के रूप में रोएंगे।