भारत-रूस व्यापार सौदे में सामग्री की ‘हड्डी’ साबित होने के लिए गैर-शाकाहारी दूध क्या साबित हो रहा है? , व्याख्या की

भारत और संयुक्त राज्य अमेरिका के बीच एक महत्वपूर्ण चर्चा, जिसका उद्देश्य 2030 तक द्विपक्षीय व्यापार को 500 बिलियन डॉलर तक अंतिम रूप देने और मजबूत करना है, ने डेयरी और एजेंसी क्षेत्र में गतिरोध पर प्रतिक्रिया व्यक्त की है, नई दिल्ली की जरूरत है! गैर-शाकाहारी दूध पर सांस्कृतिक चिंताओं का हवाला देते हुए, अमेरिकी डेयरी आयात की अनुमति देने से इनकार।

भारत क्या कहता है?

भारत ने इसे “गैर-परक्राम्य लाल रेखा” जैसे मांस या रक्त कहा जाता है।

भारत ने डेयरी पर उपज देने से मना कर दिया है। उद्योग 1.4 बिलियन से अधिक व्यक्तियों को पोषण देता है, और 80 मिलियन से अधिक, ज्यादातर छोटे पैमाने पर किसानों को रोजगार प्रदान करता है। भारत ने जुलाई में शीर्ष सरकारी स्रोत के हवाले से कहा, “डेयरी पर स्वीकार करने का कोई सवाल ही नहीं है। यह एक लाल रेखा है।”

संयुक्त राज्य अमेरिका की प्रतिक्रिया

वाशिंगटन डीसी ने “अनावश्यक व्यापार बाधा” के रूप में डेयरी और कृषि पर अनुमति नहीं देने पर भारत के रुख को बुलाया है, आज भारत सूचना दी। इसने वर्ल्ड ट्रेड ऑर्गनाइजेशन (डब्ल्यूटीओ) में इस मामले को उठाया। यह नवंबर में लागू किए गए भारत के अद्यतन डेयरी प्रमाणन पर संकेत दिया, 2024 इस तरह की चिंताओं के बारे में नहीं बताता है, टाइम्स ऑफ इंडिया रिपोर्ट कहा।

यह बीमा भारतीयों की सांस्कृतिक और भोजन की आदतों से उपजा है, विशेष रूप से बड़े आकार के शाकाहारी समुदाय के भीतर, जो इस पर विचार करते हैं कि सीडब्ल्यूएस से डेयरी को फेड एनिमल बाय-प्रोडक्ट्स से पर विचार करें, जो धार्मिक विश्वासों को प्रभावित करने के लिए कॉन्फैक्ट्स के लिए कॉन्फैक्ट्स को कॉन्फैक्ट्स के लिए कन्फैक्ट करने के लिए।

“गायों को अभी भी फ़ीड खाने की अनुमति है जिसमें सूअर, मछली, चिकन, घोड़ों, यहां तक कि बिल्लियों या कुत्तों के कुछ हिस्सों को शामिल किया जा सकता है … और मवेशी प्रोटीन के लिए पैग और हाउस ब्लॉग का उपभोग करना जारी रख सकते हैं, साथ ही साथ मवेशी भागों से, एक फेटिंग स्रोत के रूप में,” द डेली, द सिएटल टाइम्स, का उल्लेख किया गया है, जो कि अक्सर कहा गया है, ‘मवेशी फ़ीड का एक योग है।

ग्लोबल ट्रेड रिसर्च इंस्टीट्यूट (GTRI) के अजय श्रीवास्तव, एक नई दिल्ली स्थित थिंक टैंक ने कहा, “एक गाय के दूध से बने मक्खन खाने की कल्पना करें जो मांस और रक्त को खिलाया गया था जो कि एनोथीर गाय से मांस और रक्त खिलाया गया था।” भारत दुनिया भर में शीर्ष दूध उत्पादक के रूप में, अपने लाखों छोटे डेरी किसानों की रक्षा करने के लिए समर्पित है।

महाराष्ट्र के एक किसान माहेश सकुंडे के हवाले से कहा, “सरकार को यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि हम अन्य मामलों से सस्ते आयात से नहीं टकराए।

भारत डेयरी आयात पर महत्वपूर्ण करों का पालन करता है: पनीर के लिए 30%, मक्खन के लिए 40% और दूध पाउडर के लिए 60%। इन्हें ध्यान में रखते हुए, यह न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया जैसे गिनती से इन उत्पादों को महत्वपूर्ण नहीं है, जो आमतौर पर सस्ती पीस की पेशकश करते हैं।

क्या होगा अगर भारत अमेरिकी आयात के लिए अपने डेयरी क्षेत्र को खोलता है?

एसबीआई द्वारा एनालिसिस के अनुसार, भारत के वार्षिक नुकसान का सामना करना पड़ सकता है 1.03 लाख करोड़ अगर यह हमें डेयरी आयात की अनुमति देता है, अणि सूचना दी।

भारत का डेयरी सेक्टर, जो अपनी ग्रामीण अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, नेशनल ग्रॉस वैल्यू वर्धित (GVA) में लगभग 2.5-3% योगदान देता है, कुल मिलाकर 7.5-9 लाख करोड़। GVA इनपुट और कच्चे माल की लागत में कटौती के बाद अर्थव्यवस्था में उत्पादित वस्तुओं और सेवाओं के कुल मूल्य का प्रतिनिधित्व करता है।