नई दिल्ली, 12 जुलाई (आईएएनएस)। आज के रन-ऑफ-द-मिल लाइफ में, खानपान और जीवित ने हमारे शरीर को सीधे प्रभावित किया है। सुबह से रात तक, हम विभिन्न प्रकार के फास्ट फूड, फ्राइड फूड और प्रोटीन से भरपूर चीजें खाते हैं। इस बीच, हम इस बात का ध्यान नहीं रखते हैं कि यह हमारे शरीर को कैसे प्रभावित करेगा। इस लापरवाही के कारण, हमारे शरीर में कई समस्याएं उत्पन्न होती हैं, जिनमें से एक ‘यूरिक एसिड’ की वृद्धि है। पहले यह समस्या केवल पुराने लोगों में देखी गई थी, लेकिन अब यह युवाओं के बीच भी आम हो गया है।
जोड़ों में दर्द, सूजन, चलने में कठिनाई और शरीर की कठोरता, ये सभी इसके संकेत हो सकते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस समस्या की जड़ हमारे शरीर के पाचन और चयापचय में है?
जब हम प्रोटीन में समृद्ध चीजें खाते हैं, तो शरीर को एक तत्व बनाया जाता है जिसे प्यूरीन कहा जाता है। यदि शरीर इसे ठीक से पच नहीं सकता है, तो यह यूरिक एसिड में बदल जाता है। अब अगर ये यूरिक एसिड समय में शरीर से बाहर नहीं आते हैं, तो यह जोड़ों में जमा हो सकता है और दर्द और सूजन का कारण बन सकता है, या गुर्दे में पत्थर भी बना सकता है। इसका सबसे आसान, सबसे सस्ता और प्रभावी तरीका ‘पानी’ है।
पानी इस समस्या का सबसे बड़ा समाधान है। जिस तरह एक झाड़ू घर की गंदगी को साफ करता है, पानी शरीर में संग्रहीत जहर और बेकार तत्वों को हटा देता है। जब आप पर्याप्त पानी पीते हैं, तो शरीर में बनाया गया यूरिक एसिड मूत्र के माध्यम से निकलता है। यह शरीर को साफ भी रखता है और जोड़ों को प्रभावित नहीं करता है। इसके अलावा, पानी भी पाचन में सुधार करता है, ताकि प्यूरीन को ठीक से पचाया जाए और यूरिक एसिड की मात्रा में वृद्धि न हो।
यदि आप दिन भर कम पानी पीते हैं, तो शरीर में सूखापन बढ़ जाता है। इस वजह से, किडनी ठीक से काम करने में सक्षम नहीं है और यूरिक एसिड धीरे -धीरे शरीर में जमा करना शुरू कर देता है। इसलिए, जिन लोगों को पहले से ही यूरिक एसिड की समस्याएं हैं या जो अधिक प्रोटीन खाते हैं, उन्हें एक दिन में कम से कम 14 से 16 गिलास पानी पीना चाहिए। यह न केवल यूरिक एसिड को हटा देता है, बल्कि जोड़ों में नमी भी रखता है, जो सूजन और दर्द से भी राहत देता है।
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