सनटोरी इंडिया के एमडी नीरज कुमार कहते हैं, ‘भारत हमारे लिए सबसे बड़े विकास इंजनों में से एक है

भारत के व्हिस्की स्केल और प्रीमियमकरण की प्रवृत्ति इसे एक प्रमुख बाजार बनाती है, सनटोरी ग्लोबल स्पिरिट्स इंडिया के एमडी नीरज कुमार का कहना है, एक अरब-द्वार व्यवसाय के लिए रास्ता है।

यूएस $ 5.6 बिलियन के 2023 के राजस्व के साथ, सनटोरी ग्लोबल स्पिरिट्स दुनिया की तीसरी-अवधि की प्रीमियम स्पिरिट्स कंपनी है। इसका पोर्टफोलियो जापानी व्हिस्की जैसे यामाजाकी और हिबिकी, बॉर्बन सहित जिम बीम और मेकर्स मार्क, स्कॉच सिंगल माल्स जैसे माल्ट जैसे माल्ट्राग और बोमोर और रोको गिन, ओशियर्स के बीच में हैं।

भारत में, कंपनी बॉर्बन और जापानी व्हिस्की श्रेणियों का नेतृत्व करती है, ओकस्मिथ के साथ प्रतिष्ठा खंड में एक मजबूत फोटोल्ड है, और मिश्रित स्कॉच बाजार के तीसरे तीसरे हिस्से का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह राजस्थान में एक पूर्ण स्वामित्व वाली बॉटलिंग सुविधा का संचालन करता है, अन्य राज्यों में तीसरे पक्ष के पौधों के साथ।

इस साल की शुरुआत में, सनटोरी ग्लोबल स्पिरिट्स इंडिया को पेरनोड रिकार्ड के इंपीरियल ब्लू का अधिग्रहण करने के लिए फ्राइड में बताया गया था। इस बातचीत में, प्रबंध निदेशक नीरज कुमार ने भारत के लिए कंपनी की महत्वाकांक्षाओं, इसकी श्रेणी की प्राथमिकताओं पर चर्चा की, और यह दुनिया की सबसे तेजी से बढ़ती आत्माओं में से एक में स्केल बनाने की योजना कैसे बनाती है

सनटोरी होल्डिंग्स के सीईओ ताकेशी निनामी ने पिछले साल कहा था कि इंडिया ब्लैड अगले पांच वर्षों में 10 प्रतिशत के वैश्विक व्यवसाय में योगदान देता है, 2030 तक $ 1 बिलियन के राजस्व के साथ। वहां पहुंचने के लिए?

मुझे लगता है कि हम रास्ते में हैं। जैसा कि आप अलग -अलग कट्स में बाजार को डिकंस्ट्रक्ट करते हैं, आप सबसे पहले देख रहे हैं कि वह पैमाना कहां है और वह मांग कहां है, और यह मांग और यह मांग और पैमाना भारतीय व्हिस्की में, IMFL में स्पष्ट है। इसे 2018-2019 में एक प्रमुख विकास क्षेत्र के रूप में पहचाना गया था। हमने उस पैमाने के निर्माण के अंतर्राष्ट्रीय के साथ ओकस्मिथ लॉन्च किया। चार या पांच वर्षों के भीतर, कोविड सहित, हमने एक लाख मामलों को पार किया है। यह मजबूत उपभोक्ता रोटेशन और प्रेम है, विशेष रूप से महाराष्ट्र जैसे बाजारों में, और उस पदचिह्न का विस्तार हो रहा है।

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फिलहाल, भारत का योगदान अभी भी निश्चित रूप से 10 प्रतिशत से कम है। उस रेंज में अन्य कंपनियां योगदान दे रही हैं और हम निश्चित रूप से वहां रहना चाहते हैं। इसलिए, बिलियन-डॉलर की संख्या केवल एक लक्ष्य नहीं है, यह एक हितधारक नॉर्थ स्टार है, और भारत संभावित रूप से कंपनी के लिए सबसे बड़ा विकास इंजन है। तो IMFL एक बड़ा टुकड़ा है। दूसरा प्रीमियर है। हमारे पास शिक्षक और जिम बीम के साथ एक मजबूत उपस्थिति है। हम बाजार के नेता हैं – बॉर्बन के भीतर जिम बीम के साथ 50% से अधिक। ये अपेक्षाकृत छोटी श्रेणियां हैं, लेकिन हम एक अच्छी स्थिति में हैं। फिर, शीर्ष पर, आपके पास सनटोरी के घर के साथ लक्जरी और प्रतिष्ठा है। हमने यामाजाकी लॉन्च किया है, और हमारा ध्यान हिबिकी पर है। वहाँ भी टोकी, एक अधिक किफायती मूल्य बिंदु पर एक जापानी व्हिस्की है। और समानांतर स्थान में, हमारे पास स्कॉच सिंगल माल्ट्स लेप्रोइग, बोमोर और अरडमोर है। तो, यह उपभोक्ताओं के लिए चुनने के लिए एक आकर्षक पोर्टफोलियो है।

आपके पास कुछ आयरिश व्हिस्की ब्रांड हैं और साथ ही कोनीमरा और किलबेगन के रूप में भी हैं, और आयरिश व्हिस्की अमोन एमन एमएन एमएन एमएन एमएन एमएन एमएन एमन

आयरिश वर्तमान में हमारी योजनाओं में सुविधा नहीं देता है। हम एक बहुत ही गहन चरण में हैं: हमारी वैश्विक प्राथमिकताएं जिम बीम, टीचर, ओकस्मिथ, और अधिक क्षैतिज प्रीमियम ब्रांड हैं: हाउस ऑफ सनटोरी, द सिंगल माल्ट्स। तो, एक ऊर्ध्वाधर व्हिस्की पोर्टफोलियो की तुलना में, हम एक क्षैतिज दृष्टिकोण ले रहे हैं, आशय हो रहे हैं और वैश्विक स्तर पर व्हाट्सएप को प्राथमिकता दे रहे हैं।

ओकस्मिथ विशेष रूप से भारतीय बाजार के लिए डिज़ाइन किए गए पहले प्रीमियम व्हिस्की में से एक था। और अब आपने एक ही बैनर के नीचे नागोमी लॉन्च किया है। आपने बाजार के उस खंड में भारतीय व्हिस्की पीने वाले के बारे में क्या सीखा है?

जब हमने इसे लॉन्च किया तो भारत को एक और भारतीय व्हिस्की की आवश्यकता नहीं थी। ” लेकिन वे एक ‘किक’ भी चाहते थे। यह शब्द हमारे मुख्य ब्लेंडर, शिनजी फुकुयो के लिए दिलचस्प था। ‘किक’ से भारतीयों का क्या मतलब था? क्या यह पहले घूंट के बाद है? गले में? सिर में? उन्होंने देश भर में छह से सात यात्राएं कीं। जापानी में, हम इसे जेम्बा कहते हैं: जहां मूल्य बनाया गया है, वहां जाएं। उन्होंने थेक्स, और छोटे और बड़े स्टोरों का दौरा किया। उन्होंने न केवल पालकों को देखा, बल्कि लोग कैसे पीते हैं। पानी के साथ? सोडा? बर्फ़? वे क्या खा रहे हैं – मूंगफली मसाला? जेम्बा से प्रमुख सीख यह था: कंजर्स एक सस्ती कीमत पर एक चिकनी व्हिस्की चाहते थे, शिल्प कौशल के साथ केवल एक जापानी ब्लेंडर ला सकता था। एक मिश्रण जो बोरबॉन, स्कॉच और भारतीय आत्माओं को बैल्क करता है। ओकस्मिथ एक जापानी व्हिस्की नहीं है, लेकिन यह उस जापानी परिशुद्धता को वहन करता है।

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आप एक अच्छे विकेट पर हैं – Bourbon टैरिफ कट जाते हैं, और यूके -इंडिया एफटीए के साथ, स्कॉच संभावित रूप से अगले साल सस्ता हो जाएगा। इन दो खंडों के लिए आपकी क्या योजनाएं हैं?

यह उपभोक्ताओं के लिए नई पहुंच खोलता है। हम और अधिक सीखेंगे क्योंकि विवरण स्पष्ट हो जाएगा। 10 से 15 साल आगे देखते हुए, 28 से 32 आयु वर्ग-पहले-जॉबर्स-अधिक खुले और प्रयोगात्मक हैं। उनके पास वैश्विक कहानियों तक पहुंच है, वे यात्रा करते हैं, वे मिक्सोलॉजी की परवाह करते हैं। यह अन्य बड़ी प्रवृत्ति है। मिक्सोलॉजी अभी भी मेट्रोस में नवजात है, लेकिन यह एक बहुत बड़ा विकल्प है। यहीं जिम बीम में आते हैं। हमने जिम बीम ऑरेंज, एक खट्टे, ताज़ा स्वाद लॉन्च किया है। पूर्व-वेडिंग शाम या कॉकटेल के लिए महान। इसलिए बॉर्बन ग्रोथ फ्लेवर-एलईडी, अवसर-नेतृत्व वाली होगी। स्कॉच पर, यह एक सक्रिय बातचीत है: भारतीय एकल माल्ट बनाम स्कॉच माल्ट। भारतीय ब्रांडों ने बहुत अच्छा काम किया है। लेकिन बारटेंडर्स अभी भी स्कॉच से प्यार करते हैं, और एफटीए उस विकास को स्थिर करने में मदद करेगा। Laphroaig के साथ, हमारी बड़ी महत्वाकांक्षाएं हैं। ऐतिहासिक रूप से, Laphroig विश्व स्तर पर आवंटन पर था; हम पर्याप्त हो सकते हैं। लेकिन अब, भारत के साथ एक रणनीतिक प्राथमिकता, हम यहां ब्रांड का निर्माण कर रहे हैं। हमने मेकर का निशान भी बनाया है, एक मिक्सोलॉजी-फॉरवर्ड बॉर्बन। इसलिए, विभिन्न उपभोक्ता अलग -अलग जुड़ेंगे। शिक्षक और Laphroig एक्सेसिबिलिटी और स्कॉच कोड पर ध्यान केंद्रित करेंगे। जापानी व्हिस्की के साथ, हिबिकी और यामाजाकी शीर्ष पर हैं। लेकिन मैं टोकी के बारे में अनुभव कर रहा हूं। Toki और Roku gin Togetra Youner के लिए एक मजबूत जोड़ी है।

क्या भारतीय उपभोक्ता वास्तव में Bourbon में रुचि रखते हैं? लोग बोतलें रखते हैं, लेकिन कुछ इसे पीते हैं।

आप ठीक कह रहे हैं। ऐतिहासिक रूप से, मिश्रित IMFL के साथ कंजूस बड़े हुए, फिर मिश्रित स्कॉच, फिर एकल माल्ट। जब तक वे 35 या 40 तक, वे अपने repertoire में बंद हो चुके हैं। लेकिन जब मैं 10 मेट्रो बाजारों को देखता हूं, तो मुझे वादा दिखाई देता है। यह आज भी छोटा है। लेकिन अमेरिका, जर्मनी और ऑस्ट्रेलिया में, हमने बोर्बन क्षण देखे हैं। मुझे उम्मीद नहीं है कि यह स्कॉच से आगे निकल जाएगा, लेकिन इसमें एक हिस्सा होगा। और हम अच्छी तरह से रखे गए हैं, जिम बीम की स्थानीय बॉटलिंग के साथ भी। जब मैं यांगडुप लामा जैसे ट्रेंडसेटर से बात करता हूं, जो बारटेंडर्स को प्रशिक्षित करते हैं, तो बॉर्बन के लिए प्यार बढ़ रहा है। तो हाँ, आज छोटा है, लेकिन जनरल जेड के रूप में मजबूत क्षमता है।

Suntory कथित तौर पर इंपीरियल ब्लू का अधिग्रहण करने के लिए दौड़ में था, लेकिन भाग गया। क्या वह एक-बंद था, या आप सक्रिय रूप से अधिग्रहण की खोज कर रहे हैं?

सनटोरी का कार्बनिक पोर्टफोलियो मजबूत है, और हमारे पास वहां जाने के लिए एक लंबा रास्ता तय करना है। यह पिछले पांच वर्षों से हमारा रास्ता है। अन्य कंपनियों या अधिग्रहणों पर, यह एक लंबी अवधि का खेल है। मैं अटकलें नहीं लगाते। लेकिन मुझे विश्वास है कि हमारे ब्रांड अच्छे हैं, देश के लिए नए हैं, और ऊर्जा, संसाधनों, निवेश और बैंडविड्थ की आवश्यकता है। यह हमारा स्पष्ट रास्ता आगे है।