नई दिल्ली, 2 अगस्त (आईएएनएस)। हर साल अगस्त के पहले सप्ताह को ‘विश्व स्तनपान सप्ताह’ के रूप में मनाया जाता है, जिसका उद्देश्य नई माताओं और समाज को स्तनपान के महत्व से अवगत कराना है। नवजात शिशु के पहले छह महीनों के लिए, केवल माँ का दूध उसका पूरा पोषण है, जो उसे बीमारियों के साथ -साथ शारीरिक और मानसिक विकास से बचाने में सहायक है। लेकिन आज की तेज गति जीवन के लिए स्तनपान बनाए रखने और जीवन शैली को बदलने के लिए, विशेष रूप से कामकाजी महिलाओं के लिए एक चुनौती बन रही है। इसी समय, सूचना की अनुपस्थिति में, महिलाएं यह नहीं समझती हैं कि उनका आहार भी स्तन के दूध के उत्पादन में बहुत योगदान देता है।
आयुर्वेद और विज्ञान में कुछ प्राकृतिक खाद्य पदार्थों का सेवन करना महिलाओं को स्तनपान कराने के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है।
आयुर्वेदिक युक्तियों में, मेथी के बीज, सौंफ, शतावरी, हरी पत्तेदार सब्जियों आदि को एक वरदान माना जाता है, जो नई माताओं के स्तन का दूध अच्छी तरह से बनाता है।
सबसे पहले, भारत सरकार के भाभा परमाणु अनुसंधान केंद्र (BARC) की वेबसाइट के अनुसार, ‘मेथी सीड्स’ के बारे में बात करें, मेथी के पास हाइपोकोलास्टोलेमिक, जीवाणुरोधी, एंटी-डायबिटिक, हेपेटोप्रोटेक्टिव और कैंसर विरोधी गुण हैं। यह स्तनपान, हार्मोन संतुलन, पाचन, प्रतिरक्षा और प्रजनन स्वास्थ्य का समर्थन करता है। मेथी में फाइटोस्ट्रोजन हार्मोन को संतुलित करता है जो स्तन के दूध का उत्पादन करने में मदद करता है। इसे रात भर भिगोया जा सकता है और सुबह में गुनगुने पानी से भस्म हो सकता है या चाय के साथ मिलाया जा सकता है।
नट्स मंत्रालय के अनुसार, ‘शुष्क फल, जैसे कि अखरोट, बादाम, काजू और पिस्ता, न केवल ऊर्जा बढ़ाते हैं, बल्कि स्वस्थ वसा के स्रोत हैं जो हार्मोनल संतुलन बनाकर दूध निर्माण को बढ़ावा देते हैं। इन्हें स्नैक्स के रूप में दिन में एक या दो बार लिया जा सकता है।
हरी पत्तेदार सब्जियों में, ‘पालक, “मेथी,” सरसों साग, “लौकी,” और “तोरीनी” जैसी सब्जियां विशेष रूप से फायदेमंद हैं। उनमें लोहा, कैल्शियम, फाइबर और आवश्यक विटामिन होते हैं जो स्तनपान कराने वाली महिलाओं के पोषण के लिए आवश्यक होते हैं। विशेष रूप से लौकी सब्जियां और दालें दूध की गुणवत्ता और मात्रा दोनों में सुधार करती हैं।
‘सौंफ के बीज’ आयुर्वेद और विज्ञान में पाचन और हार्मोनल संतुलन के लिए जाने जाते हैं। यह पानी या चाय बनाकर स्तन के दूध को बढ़ाने में मददगार है।
इसी तरह, ‘जीरा’, जो हर भारतीय रसोई का हिस्सा है, डिलीवरी के बाद थकान को कम करता है और दूध का उत्पादन बढ़ाता है। दिन में दो बार जीरा पानी पीना फायदेमंद है।
आयुर्वेदिक दवाओं के बीच, ‘शतावरी’ को महिलाओं के प्रजनन स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण माना गया है। यह दूध के गठन की प्रक्रिया को तेज करता है। यह आयुर्वेदिक चिकित्सक की सलाह के अनुसार पाउडर या गोली के रूप में लिया जा सकता है।
‘तिल’ में कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो हार्मोनल संतुलन बनाए रखते हैं। तिल लड्डू या सब्जियों की खपत फायदेमंद है।
‘अलसी के बीज,’ जो ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध हैं, मां के स्वास्थ्य के साथ स्तन के दूध की मात्रा में वृद्धि करते हैं। उन्हें भुनाया जा सकता है और मुंह के फ्रेशनर की तरह लिया जा सकता है।
-इंस
पीके/केआर