2024-25 में बागवानी फसलों के लिए दूसरा अग्रिम अनुमान 367.72 मिलियन टन (एमटी) के कुल उत्पादन का संकेत देता है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 3.7% की वृद्धि है। इसमें आलू, प्याज, हरी मिर्च, बोतल गार्ड और फल जैसी प्रमुख सब्जियों के उत्पादन में अनुमानित वृद्धि शामिल है।
अनुमानों को कृषि विभाग और किसानों के कल्याण द्वारा जारी किया गया था।
संघ के कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने आंकड़ों को जारी करते हुए कहा कि बागवानी फसलों के तहत कुल क्षेत्र 1.81 लाख हेक्टेयर की वृद्धि से 29.26 मिलियन हेक्टेयर और देश का सब कुछ 367.72 मीट्रिक टन का उत्पादन करता है।
यह मामला बागवानी फसलों (फल, और सब्जियों) के उत्पादन में वृद्धि के रूप में महत्व मानता है, जो कि पूर्व -जानकारी, सार, सार संक्रमण में एक महत्वपूर्ण ROE खेल सकता है। मई का अखिल भारतीय उपभोक्ता खाद्य मूल्य सूचकांक (CFPI) एक अनंतिम 0.99% वर्ष या वर्ष की मुद्रास्फीति को दर्शाता है। ग्रामीण और शहरी के लिए मुद्रास्फीति की दर क्रमशः 0.95% और 0.96% है।
अप्रैल की तुलना में मई में खाद्य मुद्रास्फीति में 79 आधार अंकों की तेज गिरावट देखी गई है। मई में खाद्य मुद्रास्फीति अक्टूबर 2021 के बाद से सबसे कम है।
मंत्रालय के अनुसार, सब्जियों का उत्पादन 2024-25 में 6.11% बढ़कर 219.67 माउंट हो गया है, जो कि वर्ष में 207.02 मीट्रिक टन से है। उत्पादन में वृद्धि मुख्य रूप से आलू, प्याज, हरी मिर्च और बोतल गार्ड आउटपुट में वृद्धि के कारण है।
2024-25 में फल का उत्पादन बढ़कर 114.51 टन तक बढ़ गया है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 1.36% की नाममात्र वृद्धि है। देश में तरबूज, आम, केला, मौसामी और पपीता के उत्पादन में वृद्धि की संभावना है।
सब्जियों में, आलू का उत्पादन 2024-25 में 60.17 माउंट पर अनुमानित है, जो पिछले साल की समान अवधि से 3.12 मीट्रिक टन अधिक है, जबकि प्याज का उत्पादन 2024-25 में 30.7 माउंट पर अनुमानित है, 2023-24 से लगभग 27% अधिक है।
अनुमानों से पता चला कि 2024-25 सीज़न में टमाटर का उत्पादन 20.75 माउंट का अनुमान है, जो पिछले वर्ष के 21.32 माउंट की तुलना में थोड़ा कम है।
कुल मिलाकर, बागवानी फसलों के तहत क्षेत्र को वर्ष में 29.08 मिलियन हेक्टेयर से 29.26 मिलियन हेक्टेयर से बढ़कर 29.26 मिलियन हेक्टेयर तक बढ़ गया है।