रुद्रपुर: उत्तराखंड के उधम सिंह नगर जिले में स्थित जीबी पंत कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय पंतनगर ने ‘सिंदूर’ नामक कई प्रकार के आमों को विकसित किया है। इसे ‘सिंदूर’ नाम दिया गया है, जो भारतीय सशस्त्र बलों के साहस को श्रद्धांजलि देने और ऑपरेशन सिंदूर से प्रेरित है। यह जबरदस्त स्वाद और उत्कृष्ट गुणवत्ता के मामले में काफी खास है।
जीबी पैंट कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने विशेष सुविधाओं के साथ आम तैयार किया: दरअसल, जीबी पंत कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय पंतनगर डॉ। एके सिंह के नेतृत्व में वैज्ञानिकों की एक टीम ने ‘सिंदूर’ आमों की एक किस्म विकसित की है। जो एक नई किस्म है। जो इसकी अनूठी विशेषता के कारण विशेष है। यह आम शरद ऋतु यानी सर्दियों की शुरुआत को बढ़ाता है, जो अगस्त की शुरुआत में समाप्त होने वाले आम के मौसम से काफी अलग है।
उत्तराखंड | भारतीय सशस्त्र बलों के साहस के लिए एक श्रद्धांजलि में और ऑपरेशन सिंदूर से प्रेरित, पंतनगर में जीबी पंत कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय ने ‘सिंदूर’ नामक एक नई आम की विविधता विकसित की है।
डॉ। अक सिंह, ‘सिंदूर’ के नेतृत्व में वैज्ञानिकों की एक टीम द्वारा बनाई गई … pic.twitter.com/7dznhxb6ox
– एनी (@ani) 6 जुलाई, 2025
यह आम शरद ऋतु में तैयार है: विशेष बात यह है कि इस आम का स्वाद भी बहुत जबरदस्त है। इसके अलावा, इसकी गुणवत्ता भी इसे विशेष बनाती है। ‘सिंदूर’ आमों की विविधता को विकसित करने के बाद, जीबी पैंट कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों को चमकते हुए देखा जाता है। उनका मानना है कि यह आम लोग इसे पसंद करेंगे। इसके अलावा, किसान इस आम की किस्म को लागू करके अपनी आय बढ़ा सकते हैं। क्योंकि, यह आम शरद ऋतु में तैयार है।
“इस ‘वर्मिलियन’ किस्म में सबसे अच्छी गुणवत्ता, स्वाद और अद्वितीय विशेषताएं हैं। मुझे विश्वास है कि यह किसानों और सामान्य उत्साही लोगों के बीच समान रूप से लोकप्रिय होगा और किसानों की आय भी बढ़ाएगा।”– डॉ। मनमोहन सिंह चौहान, वाइस चांसलर, जीबी पैंट यूनिवर्सिटी पेंटनगर
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